염증을 예방하고 관절에 좋은음식을 예방하고 관절에 좋은음식
1. 멸치, 청어 등 오메가-3 풍부 생선
풍부한 오메가3 함유
(원문에는 사이토카인을 염증을 일으키는 나쁜물질처럼 잘못표현했는데 우리몸에서 면역반응을 담당하는 단백질입니다.)
2. 통곡물
정제하지 않고 곡물의 겉껍질만을 벗긴 것을 통곡물이라고 한다. 연구에 따르면, 오트밀이나 현미, 보리 등의 통곡물을 많이 먹는 사람들은 몸속 염증의 측정치인 C 반응성 단백 수치가 현저히 낮은 것으로 나타났다.
3. 올리브오일 (연구결과가 많음)
4. 블루베리, 호박, 고구마 등 과일·채소
플라보노이드와 카로티노이드라는 강력한 항산화제가 있다.
http://ptgym.co.kr/?mid=nutrition&document_srl=18624.