고단백 다이어트 때 조심해야 할 사항
◆ 과식 = 당연한 이야기지만, 단백질을 챙기겠다고 고기를 너무 많이 먹으면 살이 찐다. 꽃등심이나 삼겹살 등은 특히 열량이 높다.
◆ 식탐 = 어느 날 이성을 잃고 식욕이 폭발하는 경우다. 개인의 의지박약만 탓할 순 없는 과학적 이유가 있다. 폭발하는 식욕은 주로 떡볶이, 피자, 빵, 초콜릿 등 탄수화물에 집중한다. 몸에 당이 부족하면 뇌는 탄수화물을 향한 강력한 식욕을 발령하기 때문이다.
◆ 피로감 = 고단백 다이어트를 하다 보면 갑자기 피로가 몰려올 때가 있다. 역시 탄수화물을 과도하게 줄였을 때 발생한다. 고단백 다이어트는 ‘무탄수’ 다이어트가 아니다. 탄수화물 섭취를 조금 줄이고, 부족분을 단백질로 채운다는 느낌이어야 한다.
◆ 야채 부족 = 풍부한 섬유질은 포만감을 주고 장내 생태계를 건강하게 만들어 체중 감량을 돕는다.