상극인 맥주 안주 조합
◆ 체중조절을 하고 있다면, 꼭 피해야 할 음식 조합이 피자와 맥주다. 생맥주 500cc 기준 칼로리는 190kcal다. 여기에 피자 한 조각은 200~300kcal로 맥주와 피자를 함께 먹으면 순식간에 500kcal를 섭취하게 된다.
◆ 자신도 모르게 과자를 많이 섭취할 수 있을뿐더러 과자에 함유된 나트륨이 알코올 분해를 방해한다.
◆ 차가운 맥주와 바삭바삭한 튀김은 함께 먹기에 잘 어울린다. 문제는 건강에는 좋지 않다는 것. 기름기 많은 음식이 소화가 잘 안 될뿐더러 산성 식품 특성상 소화되면서 체내에 이산화탄소를 뿜어낸다. 혈액이 산성화되면 음주 후 숙취나 소화불량을 유발할 수 있다. 기름기 많은 음식을 술과 함께 먹으면 알코올 분해 작용을 늦춘다. 소화 시간이 늘어나 위 건강에도 좋지 않다.
◆ 안주로는 두부/달걀/치즈/육포/오징어등이 좋다.
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