가을 춥고 흐린 날 식욕이 넘치는 과학적이유
◆ 날씨와 관련 있는 식욕
햇볕을 충분히 받으면 비타민D가 합성돼 렙틴이라는 호르몬 분비가 자극된다. 렙틴은 음식 섭취 시 포만감을 느끼게 해 자연스럽게 식욕을 떨어뜨리는 역할을 하는 호르몬이다.
흐린 날 더 강하게 느껴지는 우울감도 식욕에 한몫한다.
◆ 가을에 살찌는 이유
기온과도 관련 있다. 일반적으로 맑고 따뜻한 날보다 흐리고 비 오는 날, 기온이 낮은 날에는 체온을 유지하기 위해 대사작용이 활발해진다. 기온이 떨어지면 말초혈관이 수축하고 혈액순환이 원활해지며, 소화 기능이 활성화돼 배고픔을 빨리 느끼게 된다.
유독 식욕이 왕성해졌을 때는 단백질 섭취량을 늘려본다. 단백질은 섭취 후 1시간이 지나면 대사율이 올라가 체온이 잘 유지된다.