최악의 음식 조합
◆ 토마토 + 설탕
비타민B가 설탕을 분해하는데 사용돼 체내 흡수율이 떨어지게 된다.
◆ 멸치 + 시금치
유기산 성분인 수산이 멸치의 칼슘 흡수를 방해하기 때문이다. 수
◆ 당근 + 오이
당근에 든 아스코르비나아제 성분이 오이에 든 비타민C를 파괴한다.
◆ 바나나 + 우유
우유와 바나나의 조합은 무겁고 소화가 오래 걸리게 한다.
◆ 치즈 + 콩류
배에 가스를 차게 하고 복부팽만감을 유발
◆ 양고기 + 새우
위에 부담을 주거나, 다른 소화기 문제를 일으킬 수 있다.
◆ 견과류 + 올리브오일
견과류에 들어있는 단백질과 올리브오일의 지방은 잘 맞지 않아 소화 과정에 지장을 줄 수 있다.
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