다이어트에 성공하려면...몸 안에서 ‘이것’부터 빼내라

살을 빼 적정 체중을 만드는 것, 즉 다이어트의 성공은 몸 안의 염증을 어떻게 잘 퇴치하느냐에 달렸다고 해도 과언이 아니다. 신체 안에 쌓여있는 독소를 제 때 빼내지 못하면 다이어트는 실패하기 십상이기 때문이다.

체내 독소와 염증을 유발하는 음식은 트랜스 지방이 들어 있는 인스턴트식품, 기름기 많은 육류, 합성 보존제 등이 함유된 가공식품 등이다. 설탕, 흰 밀가루, 술 등도 이에 해당한다. 특히 트랜스 지방은 비만뿐 아니라 심장병으로 인한 사망, 당뇨병의 가장 큰 원인이 될 수 있다.

캐나다 맥마스터대 연구팀이 트랜스 지방과 포화 지방이 건강에 미치는 영향에 대한 기존 논문들을 분석한 결과 트랜스 지방을 많이 섭취하면 적게 먹었을 때 보다 모든 원인에 의한 사망률이 34%, 심장 질환에 의한 사망률은 28%, 심장 건강과 관련된 문제로 인한 사망률은 21% 높은 것으로 나타났다.

전문가들은 “다이어트를 위해서는 먼저 몸 안의 독소를 없애는 해독 시스템을 강화해야 한다”면서 “단백질, 지방, 식이 섬유, 비타민, 미네랄, 파이토케미칼 등의 밸런스가 잘 유지돼야 체내 해독 시스템이 제대로 작동된다”고 말한다. 미국 건강·의료 매체 ‘헬스라인(Healthline)’ 등의 자료를 토대로 신체 내 독소를 잘 빼내는 방법을 알아봤다.

항산화 식품 섭취= 파이토케미컬은 항산화 효과가 있는 식물성 화학 물질이다. 파이토케미컬은 색깔 있는 식물에 많다.

땀으로 배출하기=땀으로 피부를 통해 중금속이나 유해 화학 물질을 배출하는 데에도 도움을 준다.

영양제 복용= 비타민C, 오메가-3 지방산, 코엔자임Q-10, 셀레늄 등이 영양제 형태로 된 대표적인 항산화 영양소다. 비타민B군이 고루 들어있는 종합영양제, 장 건강을 위한 유산균을 먹는 것도 좋다.

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