메뉴 건너뛰기

영양정보

조회 수 254 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부

1.jpg

간헐적인 단식이 세계적으로 각광받고 있지만 ‘칼로리 제한’에 초점을 맞춘 일반적인 다이어트가 체중 감량에 더 효과적이라는 새로운 임상실험결과가 발표됐다.

영국과 미국 등이 참여한 국제 연구팀에 의하면 하루 칼로리 섭취량을 25% 줄인 그룹이 각기 다른 간헐적인 단식 요법을 따른 두 그룹에 비해, 다이어트 3주 동안 가장 많은 체중과 지방 조직을 줄였다.

연구를 이끈 배스대 영양, 운동, 신진대사 센터의 제임스 베츠 교수는 “표준 다이어트가 체지방을 줄이기 위한 간헐적인 단식보다 더 효과적일 수 있다”고 강조했다. 이 연구는 학술지 ‘과학 중개의학’에 발표됐다.

간헐적 단식은 하루 중 특정 시간대 혹은 정해진 날에 식사를 자제할 것을 요구한다. 이번 임상실험에서는 하루 동안 단식을 한 뒤 다음 날 평소의 두 배나 되는 칼로리를 소비하는 격일 단식이 효과를 시험했다.

연구팀은 군살 없는 체격의 36명을 모집한 뒤 세 그룹으로 나누었다. 첫번째 그룹은 날마다 25% 더 적은 칼로리를 섭취하게 했다. 두번째 그룹은 하루는 단식하고 다음날 정상 칼로리의 150%를 먹었고, 마지막 그룹은 격일로 하루 에너지 섭취량의 200%를 먹었다.

3주가 끝날 무렵, 단순한 다이어트를 따른 그룹은 평균 약 1.6kg 체지방 감소와 더불어 가장 많은 체중을 감량했다. 이틀에 한 번 정상 칼로리의 150%를 섭취한 그룹은 평균 약 0.7kg의 지방 감소와 함께 약간의 체중이 줄어들었다. 단식 후 평소보다 두 배나 많은 양을 먹은 그룹은 몸무게가 크게 줄지 않았다. 또한 콜레스테롤, 혈당, 인슐린 수치와 관련해 간헐적인 단식을 한 사람들에게 별다른 이점이 없는 것으로 나타났다.

연구에 참여하지 않은 텍사스대 사우스웨스턴 메디컬센터 임상 영양학 교수인 로나 샌든은 이 같은 결과에 동의했다. 체중 감량을 위해 어떤 방법을 사용하든 칼로리의 적절한 감소가 중요하다는 것. 그는 “식사량을 25% 줄이고 과식을 제한해야 한다. 먹는 것에 관한 복잡한 규칙과 요법을 따르는 것은 가치가 없을 수 있다”고 말했다.

연구팀은 간헐적인 단식 그룹이 다이어트를 시작하기 전에 비해 덜 활동적인 경향이 있다는 것을 발견했다. 이것이 체중 감량을 가로막는 요인이 될 수 있다는 분석이다. 따라서 간헐적인 단식을 하더라도 의식적으로 평소와 같은 신체 활동을 유지하고 칼로리를 연소시키는 것이 체중조절에 중요한 요소라는 것을 유념해야 한다.

원문보기

http://kormedi.com/1343316/%ea%b0%84%ed%97%90%ec%a0%81-%eb%8b%a8%ec%8b%9d%eb%b3%b4%eb%8b%a4-%ec%86%8c%ec%8b%9d%ec%9d%b4-%eb%8b%a4%ec%9d%b4%ec%96%b4%ed%8a%b8%ec%97%90-%ed%9a%a8%ea%b3%bc%ec%a0%81-%ec%97%b0%ea%b5%ac/

 


  1. 공덕헬스 운동전에 단것 먹으면 운동 효과 꽝

    운동을 하러 집을 나서기 전 음식을 먹는 것은 좋을까? 공복 상태가 좋을까? 음식을 먹는다면 어떤 종류가 좋을까? 미국 일간지 ‘유에스에이 투데이(USA TODAY)는 전문가들의 의견을 인용해 적절한 영양 섭취를 통해 에너지 수준을 높이고 유지하는 것...
    Date2023.11.07 Byflexmun Views90
    Read More
  2. 공덕역헬스 비타민 C가 좋다 왜?

    감기, 독감 등이 유행하는 환절기가 오면 비타민 C를 많이 섭취하라는 이야기를 자주 듣고는 한다. 비타민 C는 면역력, 건강 등과 관련해 빠지지 않고 등장하는 중요한 영양소 중 하나다. 비타민 C, 도대체 우리 몸에 어떤 도움을 주길래 이렇게 자주 사람들 ...
    Date2023.11.06 Byflexmun Views118
    Read More
  3. 대흥동헬스 빵에 대한 오해와 진실

    서양인들의 주식인 빵. 우리나라에서도 빵은 쌀밥만큼 많이 먹는 음식이 됐다. 이런 빵에 대해 이런 저런 오해들이 있다. 하지만 빵은 죄가 없다. 어떤 빵을 얼마나, 어떻게 먹느냐에 따라 건강에 좋을 수도, 해로울 수도 있기 때문이다. 미국 여성 잡지 &lsq...
    Date2023.10.30 Byflexmun Views103
    Read More
  4. 도화동헬스 감자가 몸속 염증을 잡아준다.

    아침에는 감자를 삶아서 밥이나 빵 대신 주식으로 먹는 사람들이 적지 않다. 감자를 채 썰어 볶거나 전으로 만들어 먹기도 한다. 얼큰한 감자탕이나 국도 입맛을 돋운다. 감자의 건강 효과에 대해 다시 알아보자. 전날 만들어 놓으면 아침 건강식… 열...
    Date2023.10.27 Byflexmun Views63
    Read More
  5. 염리동헬스 신장건강을 해칠수 있는 과일

    우리 몸의 혈액 속 노폐물을 걸러내는 ‘정수기’인 콩팥. 양쪽을 합쳐서 하루에 약 200만개의 필터가 180L 정도의 혈액을 정화한다. 특히 콩팥의 기능이 제 역할을 못할 때 주의해야 할 질병이 만성콩팥병이다. 이는 콩팥 기능이 감소해 혈뇨나 단...
    Date2023.10.27 Byflexmun Views111
    Read More
  6. 용강동헬스 몸에 좋은 음식도 많이 먹으면 해롭다.

    건강에 좋은 습관을 이야기할 때 빼놓을 수 없는 것 중 하나가 식습관이다. 하지만 아무리 건강에 좋은 음식이라도 지나치지 않게 적당한 양을 먹는 게 중요하다. 특정 음식을 너무 자주, 장기간 먹으면 오히려 건강에 좋지 않을 수 있기 때문이다. 건강에는 ...
    Date2023.10.24 Byflexmun Views108
    Read More
  7. 공덕동헬스 혈관을 망치는 생활습관

    염증은 몸의 위험 신호다. 조직에 상처(손상)가 생기면 몸이 방어에 나선 것이다. 겉으로 드러나는 염증보다 몸속 염증이 더 위험하다. 이런 염증이 오래 지속되면 각종 질병을 일으킨다. 이 가운데 혈관의 염증이 매우 위험하다. 염증을 예방하거나 일찍 없...
    Date2023.10.22 Byflexmun Views88
    Read More
  8. 아현동헬스 가을철 버섯 약초 잘못 먹으면 간에 치명적이다.

    가을 산행을 떠나는 이들 중 상당수가 버섯과 약초 등을 채취하기도 한다. 최근에는 ‘백선’이 몸에 좋다는 소문에 산에서 채취한 백선을 달여 마시는 사람들도 있다. 백선은 우리나라 산에서 흔하게 자라는 식물로, 백선의 뿌리껍질인 백선피는 ...
    Date2023.10.19 Byflexmun Views112
    Read More
  9. 공덕헬스 제로칼로리 음료가 정말 당뇨병을 유발할 수 있다.

    요즘 MZ들 사이에서 트렌드로 자리잡은 제로 음료가 당뇨병을 유발할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 최근 영국 런던 의료 연구소에 따르면, 인공감미료가 혈당에 미치는 영향을 다룬 연구들을 비교·분석한 결과 인공감미료가 당뇨병 발병 원인이 될 ...
    Date2023.10.17 Byflexmun Views93
    Read More
  10. 염리동헬스 다이어트할때 함께 해야하는 탄수화물

    다이어트를 할 때 가장 기피하는 영양소는 단연 탄수화물이다. 하지만 살을 뺄 때도 적당한 양의 탄수화물 섭취가 필요하다. 다만 체중 감량을 생각한다면, 어떤 탄수화물을 선택하는지가 중요하다. 체중 감량에 도움을 줄 수 있는 탄수화물에 어떤 것들이 있...
    Date2023.10.12 Byflexmun Views100
    Read More
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 106 Next
/ 106
위로