운동 전 ‘단 것’ 먹으면…운동 안하니만 못해
가벼운 운동이든 몇 시간 동안 철분을 섭취하는 운동이든, 음식과 음료는 운동의 질에 중요한 역할을 한다.
실제 운동 전에 설탕을 많이 섭취하면 에너지가 급격히 상승할 수 있지만 혈당 수치가 급격히 떨어질 수 있다. 반면에 올바른 음식을 섭취하면 운동하는 동안과 운동 후 회복할 때까지 지속될 수 있는 적절한 수준의 힘과 에너지를 얻을 수 있다.
앨런 박사는 “운동 전에는 몸의 연료 탱크를 채우기 위해 탄수화물을 충분히 섭취하는 것이 좋다”고 조언했다. 또 운동 직전에 간식을 먹는다면 크래커나 과일 한 조각과 같은 농축 탄수화물 식품이 좋은 선택이라고 말했다.
올바른 음식을 섭취하는 것만큼이나 잘못된 음식을 피하는 것도 중요하다. 앨런 박사는 “입증된 방법으로 음식을 먹으면 운동 효과가 향상될 수 있지만 반대로 잘못된 영양 섭취는 운동을 망칠 수 있다”고 지적했다.
피해야 할 음식에는 속쓰림을 유발할 수 있는 맵거나 기름진 음식과 탄산음료, 쿠키, 케이크, 패스트푸드, 사탕 등 정크푸드 범주에 속하는 모든 음식이 포함된다. 공인 영양사인 캐롤라인 수지 박사는 “설탕은 사람을 금방 지치게 만들어 피곤하고 의욕이 없어지게 만든다”고 말했다.
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