아침 공복 주스 한 잔, 노화에는 득일까 실일까 (3분 요약)

아침 주스 한 잔보다 물 한 잔, 통째로 씹는 과일, 달걀 두 개가 몸 안의 노화를 늦추는 데 더 가깝습니다.

■ 3분 요약

▪ 늙은 세포를 젊게 만드는 유전자(SRSF1)는 아직 쥐 실험 단계입니다. 수명 중간값이 14% 늘었습니다.

▪ 성인 11,255명 30년 추적에서 수분이 부족한 쪽이 생물학적 나이가 더 많았습니다.

▪ 과일은 주스보다 통째로. 18만 7천여 명 분석에서 방향이 반대로 갈렸습니다.

▪ 채소·단백질을 먼저 먹으면 식후 1시간 혈당이 37% 낮았습니다(11명 연구).

▪ 단백질을 세 끼에 고르게 나누면 근육 합성이 약 25% 높았습니다.

▪ 마지막은 근력운동입니다. 90대도 8주 만에 다리 근력이 174% 늘었습니다.

■ 궁금한 부분만 바로 보기

▪ 노화 되돌리는 유전자 SRSF1, 사람에게 쓸 수 있나

▪ 아침 공복 물 마시기와 노화

▪ 과일주스 vs 생과일 혈당 차이

▪ 채소 먼저 먹기, 혈당 순서

▪ 아침 단백질 섭취량과 근육

▪ 근감소증 예방 근력운동

▪ 노화 늦추는 아침 30분 루틴

▪ 자주 묻는 질문 7가지

▪ 참고근거 14건

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