커피와 조합들

1. 베이킹소다

 베이킹소다와 커피를 함께 마시면 커피의 산을 중화하고 위를 편안하게 한다. 하지만 안전하지만은 않다. 

2. 향신료

 뉴젠트는 “시나몬은 심장 대사 작용 및 체중 관리에 효과가 있다. 더 많은 연구가 필요하지만 코로나19 치료에도 작지만 도움이 될 수 있다”고 했다. 치커리 뿌리는 뉴올리언스 스타일 커피의 주재료다. 커피의 쓴맛을 좋아하지 않는다면 치커리 뿌리를 섞어 먹으면 좋다. 게다가 치커리 뿌리는 이눌린이 들어 있어 소화를 촉진한다.

3. 코코아 가루

코코아 가루에는 항산화제 폴리페놀이 있어 건강에 도움이 될 수 있다. 

4. 레몬

감귤류 과일을 많이 섭취하면 폐암 위험이 낮아지지만, 커피에 레몬을 짜 넣는 것은 지방을 녹이거나, 두통을 예방하거나, 설사를 치료하는 데 도움이 되지 않을 것

5. 단백질 가루

우리 몸은 단백질을 시간당 약 8~10g만 흡수할 수 있어 커피가 소장을 통과하는 약 90분 동안 흡수할 수 있는 단백질의 최대량은 약 15g이다.

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