최고의 음식궁합
폴리페놀+ 비타민E 시너지 = 레드와인과 아몬드
-레드와인과 비타민E가 만나면 산화 방지 효과를 높일 수 있다.
철분과 비타민C 시너지 = 시리얼+딸기
-비타민C가 식물성 식품 안의 철분 흡수를 도와주므로 함께 섭취하면 면역체계를 강화시킬 수 있다.
지방과 카로티노이드 시너지 = 아보카도+올리브오일
- 카로티노이드는 노화를 방지하고 항암 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있다. 카로티노이드의 체내 흡수를 돕기 위해서는 지방과 함께 섭취하는 것이 좋다.
카테킨+비타민C 시너지 = 녹차와 비타민C
-비타민C와 녹차를 함께 마시면 비타민C가 녹차 안에 있는 카테킨 성분을 체내에 더 많이 흡수될 수 있도록 돕는다.
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