하버드에서 알려주는 염증 줄이는법
하버드대 의대에 의하면 세계 인구 5명 중 3명 가량이 염증과 관련된 병으로 숨진다. 만성 염증은 낮은 수준이라도 심혈관병, 암, 제2형 당뇨병 등의 원인으로 작용해 ‘침묵의 살인자’로 변할 수 있다. 하버드대 의대는 만성 염증이 건강에 미치는 나쁜 영향, 각종 대책을 보여주는 특별 건강보고서 ≪염증과의 싸움(Fighting Inflammation)≫을 내놓았다. 이를 토대로 ‘손쉬운 염증 퇴치 7단계’를 짚었다. 간단하게 보이지만, 지금 당장 실천할 수 있다는 게 큰 강점이다.
1단계: 염증 퇴치를 위한 식단 챙기기
염증을 막고 면역력을 높여주는 아연 성분이 풍부한 식품, 콜레스테롤과 중성지방을 낮춰 혈관 벽의 염증을 막는 오메가3 등 불포화지방산이 풍부한 식품을 충분히 섭취하는 게 좋다. 굴, 바지락, 해조류, 오리고기, 닭고기, 콩류, 올리브유 등을 대표적인 음식으로 꼽을 수 있다.
2단계: 틈나는 대로 움직이기
3단계: 적정 체중 유지하기
4단계: 충분한 수면 취하기
5단계: 무조건 담배 끊기
6단계: 음주량 최소화하기
7단계: 만성 스트레스 이겨내기
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