자두 신장뿐만 아니라 뼈건강에도 좋다.

미국 펜실베이니아주립대 연구 결과에 따르면 자두가 뼈의 손실을 막아주고 뼈 강도를 유지하는 데도 좋은 것으로 나타났다.

연구의 주요 저자인 펜실베이니아주립대 메리 제인 드 소우자 교수(생리학·운동학)연구팀은 폐경 후 여성 235명의 골밀도를 평가했으며, 참가자 가운데 일부 여성에게 1년 동안 매일 자두를 50g(약 5~6개의 자두)씩 먹게 했다. 그 결과 자두를 매일 먹은 여성은 골밀도, 골 구조, 골강도 등에서 모두 좋은 상태를 보이는 것으로 뼈의 3차원 영상 촬영에서 나타났다. 자두를 먹지 않은 대조군 여성은 골밀도가 1.1% 낮아진 반면, 자두를 먹은 여성은 골밀도가 전혀 낮아지지 않았다.

종전 연구 결과를 보면 자두는 콩팥을 튼튼히 해주고 변비를 예방하고 갈증을 해소하는 데 좋은 효과를 낸다. 자두의 아미노산, 시트룰린 성분이 콩팥 기능의 강화에 도움을 주고 부기를 가라앉혀 준다. 자두에는 항산화물질인 안토시아닌, 폴리페놀과 비타민C, K도 들어 있다. 식이섬유가 풍부해 변비에 좋고, 수분이 많아 갈증을 푸는 데도 도움이 된다.

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