간을 위험에 빠뜨리는 뜻밖의 식품들
1) 철분제, 철분 강화 식품 등
지나치게 많은 양의 철이 간에 쌓여 간경화를 일으킨다. 간경화증과 관련이 있는 사람은 철이 많은 붉은 고기나 간, 철분 강화 시리얼 등도 피해야 한다
2) 비타민 A-D-E, 셀레늄 등 영양제의 과도한 섭취
비타민 A나 D 같은 경우 간에서 대사되기 때문에 지나치게 많은 양을 섭취하면 독으로 작용할 수도 있다.
3) 몸에 좋다고 먹었는데… 약초, 건강기능식품
약초 혹은 약초를 달인 물, 그리고 기타 건강기능보조식품들은 사람에 따라 몸 안에서 화학 작용에 영향을 미쳐 건강에 해로운 경우가 있다.
4) 곰팡이 핀 견과류
아플라톡신은 국제암연구소는 간암을 유발하는 1군(Group 1) 위험요인으로 분류하고 있다.
5) 동물성 지방 과다 섭취 등… 술 안 마시는 사람이 지방간
6) 간경화, 간암 예방법… 먼저 B형 간염 예방 접종 체크
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