미국 메이요 클리닉이 소개한 운동 효과를 높이는 식사법
△아침 운동
운동 한 시간 전에 먹는 게 좋다. 아침밥의 핵심은 탄수화물이다.
△운동 전
배부를 정도로 먹는다면 운동은 3~4시간 후에 하는 게 좋다. 간단한 식사였다면 1시간 후에 하는 게 좋다.
△운동 중
운동을 1시간 넘게 한다면 간식이 필요하다. 특히 식사 후 서너 시간이 지난 상태에서 장시간 운동할 계획이라면 간식은 필수다. 당과 수분을 보충해야 지치지 않기 때문이다. 바나나, 에너지 바, 땅콩버터 샌드위치 등 먹기 편하고 소화가 쉬운 먹거리가 좋다.
△운동 후
근육을 회복하고 고갈된 글리코겐(동물성 다당류)을 보충하려면 단백질과 함께 탄수화물이 필요하다. 운동을 마치고 2시간 이내에 간식을 먹되, 정식 끼니와 2시간 이상 간격을 둬야 한다.
△수분 섭취
·운동 2~3시간 전에 2~3컵(500~700㎖) ·운동 중 매 20분마다 2분의1~1컵(100~200㎖) ·운동 후 2~3컵을 마시되 체중과 날씨에 따라 더하거나 줄이면 된다.
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