첫 1~2주엔 체중 줄더니…다이어트 고비 넘기는 ‘이 습관’은?

살을 빼기 위해 음식 조절, 운동을 하면 처음 1~2주 사이엔 눈에 띄게 체중이 줄어든다.  하지만 이후엔 체중 감량 속도가 더디고 아예 제자리걸음이다. 다이어트 방법에 무슨 문제가 있을까?

다이어트 초기엔 몸속 수분 빠져나가… 착시 효과 나타나

살이 찐 사람이 처음 다이어트를 시작하면 대부분 첫 1~2주 사이엔 체중 감량 효과가 뚜렷하다. 이는 다이어트 초기에는 몸속의 탄수화물과 당분이 소모되면서 탄수화물과 결합해 있던 체내 수분이 빠져나가기 때문이다. 

첫 1~2주와 달리 3~4주가 지나면 체중 감량 속도가 느려지면서 이후 1주일, 2주일 가량 전혀 변화가 나타나지 않는 경우가 흔하다. 이는 탄수화물 분해가 줄어들면서 몸의 수분이 더 이상 배출되지 않고 지방질의 분해가 시작되기 때문이다. 지방은 단위 무게 당 열량이 매우 높아 운동 등으로 열량을 많이 사용해도 잘 줄어들지 않는다.

다이어트 효과가 더딘 것은 몸의 기초대사량이 서서히 저하되면서 열량 소모가 줄어들기 때문이다. 우리 몸이 줄어든 음식량(열량 섭취 저하)에 맞추기 위해 기초대사량을 낮추고 그 열량이 지방 분해를 통해 공급된다. 이로 인해 체중이 거의 감소하지 않는다. 더 이상 체중이 줄지 않더라도 인내심을 가지고 음식 조절, 유산소 운동을 같이 하면 다시 체지방이 연소되기 시작한다.

근력 운동에도 힘 써야… 중간 휴식 시간, 너무 길지 않게

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