"취하도록 마신다고 폭음 아냐?"...男은 5잔, 女는 몇 잔?

혈중 알코올 농도 2시간 안에 0.08% 급증하면 폭음

술을 많이 마시는 걸 ‘폭음’이라고 하지만 기준이 명확한 건 아니다. 소주 한두 잔에 정신이 혼미해지는 사람이 있는가 하면 술 몇 병을 먹어도 끄떡없는 사람도 있다. 

많은 사람이 폭음을 취하도록 마시는 걸로 생각하지만 미국 국립 알코올 남용 및 알코올 중독 연구소(NIAAA)는 보다 정확한 잣대를 들이댄다. 폭음은 혈중 알코올 농도(BAC)를 0.08% 이상으로 높일 수 있을 만큼 약 2시간 이내에 충분한 알코올을 마시는 걸로 정의된다. 이 농도는 혈액 100ml 당 최소 0.08g이 알코올이 있다는 이야기다.

평균적인 성인의 경우 여성은 약 4잔 이상, 남성은 5잔 이상 술을 마시면 폭음이다. 미국에서 표준 음료에는 0.6온스(14g)의 순수 알코올이 포함되어 있다. 이는 약 354cc의 맥주, 148cc의 와인 또는 44cc의 증류주에 해당한다.

여성의 폭음 기준이 더 낮은 건 여성이 같은 체중의 남성보다 지방이 많고 수분이 적기 때문이다. 알코올은 지방이 아닌 물에 녹는다. 이 때문에 여성은 같은 양을 마시면 남성보다 더 높은 혈중 알코올 농도가 나온다.

고강도 음주로 알려진 폭음보다 훨씬 센 음주가 있다. NIAAA는 폭음 기준치의 두 배 이상의 수준으로 술을 마시는 걸로 정의한다. 약 2시간 이내에 남성은 10잔 이상, 여성은 8잔 이상을 마시는 경우다.

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