“한번 나빠지면 회복 어렵다는데”...미리미리 콩팥 건강 챙기는 방법은?

신장은 기능이 떨어질 때까지 쉽게 알아차리기 힘들고 치료도 어려워

신장(콩팥)은 비뇨 기관과 관련된 장기의 하나다. 강낭콩 모양으로 좌우에 한 쌍이 있으며, 체내에 생긴 불필요한 물질을 몸 밖으로 배출하고 체액의 조성이나 양을 일정하게 유지하는 작용을 한다.

이런 신장은 기능이 나빠지면 치료가 어려워 미리 관리하는 것이 중요하다. 우리 몸에서 각종 중요한 역할을 하는 신장은 노폐물을 제거하고 혈압을 조절한다. 비타민D를 활성화해 체내 칼슘 양에도 영향을 준다.

기능에 문제가 생겨도 쉽게 알아차리기 힘들어 간과 함께 ‘침묵의 장기’로 불린다. 신장을 건강하게 유지하려면 어떻게 해야 할까. 미국 건강·의료 매체 ‘헬스라인(Healthline)’ 등의 자료를 토대로 신장 관리를 위한 방법을 알아봤다.

혈당, 혈압 높으면 신장 건강에 악영향

유전적 요인 외에 신장 건강에 영향을 주는 가장 큰 요소는 생활 습관이다. 규칙적 운동을 하지 않으면서 고열량, 고지방 식사를 자주 한다면 비만으로 이어지기 쉽다.

비만은 혈당을 조절하는 인슐린의 저항성을 높여 혈당 관리를 어렵게 한다. 몸속에 쌓인 중성지방과 콜레스테롤은 혈관에 침착되며 고혈압의 위험성을 높인다.

연구에 따르면 높은 혈당, 혈압은 신장병의 위험 요소로 작용한다. 당뇨병 또는 혈당이 높으면 필터 역할을 하는 사구체에 무리를 줘 신장 조직을 망가뜨린다.

높은 혈압도 사구체를 손상시키면서 막히게 해 염증을 유발하고, 단백뇨 증상을 이끈다. 적혈구, 단백질 등 걸러지지 않아야 하는 물질이 몸 밖으로 배출되는 것이다. 고혈압이 오래 지속되면 신장의 기능이 제대로 작동하지 않는 신부전증 등으로 이어질 수 있다.

신장병 예방을 위해서는 운동과 건강한 식습관이 중요하다. 통곡물과 채소, 생선 등 나트륨이 적고 혈당을 빠르게 올리지 않는 자연식품 위주로 먹는 것이 좋다.

자극적이고 짠 소시지, 햄 등 가공육은 당연히 멀리해야 한다. 수분 부족도 신장에 결석(돌)을 생기게 하므로 물을 잘 마시는 게 좋다.

신장 건강에 특히 좋은 식품은?

적포도=달콤한 적포도는 항산화 작용을 하는 비타민C와 플라보노이드가 풍부하다. 특히 다양한 건강 효능을 지닌 레스베라트롤 성분이 많다. 리투아니다보건과학대 연구팀에 따르면 레스베라트롤은 혈당을 낮출 뿐만 아니라 염증을 억제하고, 각종 암을 막는 등 여러 효과를 보였다.

콜리플라워=콜리플라워에는 비타민C, 비타민K, 비타민B뿐만 아니라 각종 미네랄이 많이 들어있다. 조리된 콜리플라워(124g)에 들어있는 나트륨은 19㎎으로, 신장에 큰 무리를 주지 않는다. 식이 섬유가 많아 소화를 돕고 포만감을 주며, 염증을 억제하는 성분인 인돌도 풍부하다.

블루베리=블루베리는 산화 방지제 역할을 하는 안토시아닌이 풍부해 산화 스트레스를 줄이고 암과 심혈관 질환을 예방한다. 요로 계통의 감염을 막기도 한다. 100g당 56칼로이의 낮은 열량인 블루베리는 비만과 혈당 조절에도 이롭다.

 

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