우리의 간도 더위에 헉헉...간 보호하는 식품 10가지

마늘= 알리신 및 셀레늄 성분을 함유하고 있는데 이들 성분이 간을 깨끗하게 만드는 데 도움을 준다. 또한 황 성분을 갖고 있으며, 이것이 몸의 독소를 제거하는 작용을 한다. 

오트밀= 섬유질이 풍부한 식품은 간이 최상의 기능을 발휘하도록 돕는다. 

브로콜리= 채소를 많이 추가해야 한다. 브로콜리는 이 전략의 일부가 될 수 있다. 

커피= 연구에 따르면 하루에 커피 1~3잔은 과도한 음주나 건강에 해로운 식단으로 인한 손상으로부터 간을 보호할 수 있다.  이미 진단을 받은 경우, 병의 진전 속도를 늦추기도 한다.

호두= 아르기닌은 간에서 암모니아를 제거하는 데 도움을 준다. 또한  글루타티온은 간 해독 효소의 생산을 돕는 역할을 하는 단백질이다.

녹차= 녹차에는 카테킨이라는 항산화제가 풍부하다. 연구에 따르면 이 성분은 간을 포함한 몇 가지 암을 예방할 수 있다.

아몬드= 비타민 E는 지방간을 예방에 도움이 되는 영양소다.

시금치= 글루타치온이라는 강력한 항산화제가 함유돼 있어 간이 제대로 기능하도록 돕는다. 

블루베리=  비 알코올성 지방간을 예방하는 효과가 있는 폴리페놀이라는 영양소가 들어있다.

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