술이 나쁘다는 건 알겠는데...간을 해치는 뜻밖의 원인 vs 간 건강 돕는 식품

간을 힘들게 하는 요인

설탕= 연구에 따르면 설탕은 알코올만큼 간에 손상을 입힌다. 

비만=여분의 지방은 간세포에 쌓여 비알코올성 지방간 질환을 일으킬 수 있다. 그대로 방치하면 간 조직이 딱딱해지고 흉터가 생겨 간경변으로 진행할 수 있다. 중년에 들어섰거나 제2형 당노병이 있는 경우 비알코올성 지방간 질환에 걸리기 쉽다. 

비타민A 과다 섭취=몸에는 비타민A가 많이 들어 있는 건강 기능 식품을 먹고 간수치가 크게 높아질 수 있다.

진통제=진통제 아세트아미노펜(성분명)을 너무 많이 복용하면 간에 큰 해를 끼칠 수 있다. 

트랜스 지방=트랜스 지방이 많이 들어 있는 음식을 먹으면 몸무게가 늘어나고, 간에도 좋지 않다. 

간 기능 회복에 좋은 식품

자몽의 글루타티온 성분이 간에 쌓이는 독소를 해소하는 효소의 생산을 돕는다. 또 펙틴 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 

사과의 간 해독에 관여하는 성분으로는 식이 섬유, 비타민, 미네랄, 플라보노이드 등을 들 수 있다.

브로콜리 및 양배추의 글루코시놀레이트는 간 해독을 돕고 더 나아가 항암 작용도 한다.

마늘의 알리신, 셀레늄 성분이 간 해독 작용을 한다. 또한 황 성분이 몸속의 독소를 없애준다. 마늘은 콜레스테롤, 중성지방 수치를 낮춰주기도 한다.

호두 등 견과류의 아르기닌(아미노산의 일종) 성분이 암모니아를 없애는 데 도움을 준다. 항산화물질 글루타티온, 오메가-3 지방산 성분도 간 해독을 돕는다.

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