코코넛 오일이 몸에 좋다고 많이 알려졌는데
그이유는 로릭산이라는 중쇄지방산 때문입니다.
중쇄지방산은 중성지방을 만들지 않고 소장에서 흡수되어
15분안에 간대사를 합니다.
그러나 로릭산도 혈중콜레스테롤을 높이기 때문에
때문에 코코넛유나 팜유보다 올리브유나 들기름이 몸에 좋다고 합니다.
자세한 내용은 아래 링크에서 확인하세요.
http://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=6704848&memberNo=4871855
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