성인 10명중 5명은 어른이 된후 알레르기 증상을 경험한다.

음식 알레르기는 우리 몸이 음식을 침입자로 착각해 파괴하려고 시도하는 면역체계반응입니다.

보통은 처음 먹어본 음식에 증상이 나타나지만 , 이전에 이미 먹어봤고 그 당시 알레르기 반응이 없었던 음식에 대해 면역 내성을 잃어 나타나기도 한다고 합니다.

알레르기 종류별 증상과 예방법은 아래 링크를 확인하세요

http://ptgym.co.kr/index.php?mid=nutrition&document_srl=9873

알레르기를 치료하는 거으로 알려진 식품은 현재까지는 없습니다.

다만 몇몇성분들이 유발가능성을 낮추어 주기는 합니다.

1.양파,고추,딸기,파슬리에 많은 케르세틴는 히스타민 반응을 줄여준다.

2.오렌지,키위, 감귤류의 비타민 C나 아스코르빈산도 히스타민 반응을 줄여준다.

3.파인애플 브로멜라인은 알레르기성 염증을 감소시킨다.

4. 참치, 연어, 고등어에 많은 오메가3는  알레르기성 염증 반응을 줄여준다.

5.케피어,김치,절인 양배추에 프로바이오틱스는 계절성 알레르기를 예방및 치료에 도움이 된다.

날씨가 이제 적응이 되서 그리 춥게 느껴지지 않네요 겨울내내 늘어 지방에 적응되서 그리 불편하게 느껴지지 않으면 안되는데...