중년비만이 알츠하머병의 원인이다. 알츠하이머병 관련 유전자 중 21개가 비만과 관련돼 있다는 연구결과가 나왔다. 연구진은 1948년부터 3세대째 이뤄지고 있는 ‘프레이밍햄 심장 연구(FHS)’에 참여한 5600명 이상의 데이터를 토대로 74개의 알츠...

최악의 음식 조합 ◆ 토마토 + 설탕 비타민B가 설탕을 분해하는데 사용돼 체내 흡수율이 떨어지게 된다. ◆ 멸치 + 시금치 유기산 성분인 수산이 멸치의 칼슘 흡수를 방해하기 때문이다. 수 ◆ 당근 + 오이 당근에 든 아스코르비나아제 성분이 오이에 든 비타민C...

근육경련에 좋은 음식 14 칼륨·나트륨·칼슘·마그네슘 등 주요 영양소의 충분한 식품들 1.오랜 세월에 걸쳐 검증된 바나나 2.달콤한 안도감 주는 고구마 3.칼륨이 매우 풍부한 아보카도 4.콩과 렌즈콩 5.거의 모든것이 들어 있는 멜론 6....

올해 주목해야 하는 슈퍼푸드 메밀 ◆ 쌀과 같은 곡류에 부족한 라이신(Lysine)이 많다. 메밀밥은 쌀과 메밀을 황금 비율인 7대 3, 메밀 속 칼륨은 이뇨작용을 돕고 고혈압을 막아준다. 메밀에는 엽산도 풍부해 임산부, 수유부에게 이롭다. 이 밖에도 메밀의 비...

잠을 못자면 혈관이 좁아진다. 밤에 계속 잠을 못 자면 혈관도 좁아지는 것으로 나타났다. 만성적으로 수면 장애를 겪거나 매일 수면 시간이 크게 달라지는 등 수면이 불규칙하면 죽상동맥경화증 위험이 높다는 연구결과다. 미국 밴더빌트대 메디컬센터 켈시 ...

살이 잘빠지는 시간대가 있다? 스웨덴 카롤린스카대와 덴마크 코펜하겐대 연구진은 운동 시간이 지방 연소에 어떤 영향을 미치는지 확인하기 위한 실험을 진행했다. 이를 위해 하루 주기 중 두 차례, 사람에게 적용할 경우 늦은 아침 시간과 늦은 저녁 시간에 ...

복부팽만 유발하는 음식 △샐러드 특히 일부 채소에는 장에서 흡수가 어려운 당이 들어있다. 양배추, 버섯, 양파 등이 그렇다. △무설탕 껌 당알코올 때문이다. 자일리톨이 대표적이다. △콩 △탄산수 △마늘 장에서 흡수가 잘 안 되는 당 성분이 있다. △커피 산성...

운동으로 살은 못빼도 간에 지방은 뺀다. 비알코올성 지방간은 술을 마시지 않지만 간에 5% 이상의 중성지방이 생기는 것이다. 미국 펜실베이니아주립대 밀턴허시메디컬센터 연구팀에 따르면 혹독한 다이어트 없이도 매주 약 150분 가량 적당한 강도의 운동을 ...

무릎이 시큰 운동vs휴식 ◆ 하루 20~30분씩 일주일에 3회 저강도 운동해도… 무릎 관절에 좋아 최근 미국 내과학회지(Annals of Internal Medicine)에 무릎 관절에 고강도 운동과 저강도 운동의 효과 차이가 없다는 논문이 실렸다. 무릎 관절염으로 통증...

눈이 알려주는 건강신호 △흰자위에 붉은 점 붉은 점이 오래 지속된다면 이는 혈압이 높은 것을 의미한다. △눈꺼풀을 뒤집었을 때 속 연한색 보통 빈혈이 있거나 철 결핍을 의미한다. △야간 시력 저하 혈액 순환이 잘 되지 않아 혈관에 문제가 있다는 의미일 수...