식단의 서구화는 단백질과 함께 지방 섭취에 큰 변화를 가져왔다. 과거 탄수화물 식단에 의존했던 우리 국민들에게 지방의 섭취는 심혈관계질환을 비롯한 다양한 질병을 유발하였고 체지방을 증가시켜 비만의 주범이 되는 등 여러가지 구설수에 오르게 되었다...

삶의 안정화와 서구식 식생활의 도입은 우리 국민의 단백질 섭취 문화에 많은 변화를 가져왔다. 단백질은 열량영양소이지만 사실 열량영양소로서의 가치는 탄수화물, 지방과 다르게 미비하다. 그만큼 단백질은 단백질로서 고유의 기능을 가지고 있다는 것인데...

        우리나라 사람들의 식생활이 서구화 되어 가고 있지만 아직까지 많은 우리의 주식은 탄수화물이다. 사람이 탄수화물을 필요하는 이유는 여러가지가 있지만, 운동인들에게 있어서 탄수화물은 [①인체는 탄수화물을 주요 에너지원으로 사용한다. ②지방에...

퍼포먼스 향상은 운동의 결과물에 직접적인 작용을 한다. 결국 근 성장도 퍼포먼스 향상을 통해 100%를 발휘하던 사람이 120%를 발휘함으로서 절대적인 초과회복을 증가시킴에 있다. 누구나 운동 후 영양 섭취를 충족시키다보니 운동 전 영양섭취를 통해 더 ...

헬스장에 가면 이런 사람들을 자주 볼 수 있다. 바로 운동직전에 옷 갈아입고 프로틴 쉐이크를 마시거나 쉐이커에 프로틴을 타서 운동하러 나가는 사람들 말이다. 이런 사람들을 보면 식사를 하지 않았나? 이런 생각을 하다가도 실제 운동하는 것을 보면 아니...

오늘 여기서 다이어트와 관련된 큰 이슈 하나를 소개하려고 한다. 바로 단맛과 다이어트 "SWEET SUGAR VS DIET"이다. 다이어트를 하는 사람들은 당(Sugar)과의 전쟁을 선포하고 당을 마치 비만의 주범으로 몰아왔다. 그러다보니 이런 틈을 타 이 시장에 진입...

많은 사람들이 다이어트를 하게 되면 체중을 줄이려는 사람이든, 체지방을 컷팅하려는 전문인들이든 여러가지 걱정에 빠진다. 다이어트 자체가 스트레스이기 때문이다. 결국 숫자 또는 체지방이 줄어들어 체중이 감소하려면 열량 섭취는 줄여야 하고 운동량이...

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우리는 매일 한식을 먹습니다. 한식을 먹을때 어떻게 하면 조금 더 건강하게 맛있게 다이어트 할수 있을까요~? 그래서 몇가지 오늘은 몇가지 팁을 알려드릴까 합니다~~ 1. 흰쌀밥을 현미밥 또는 잡곡밥으로 바꿔야 한다. 가을에 쌀은 수확하면 먹을 수 없는 쌀...