참기름 항산화작용 VS 들기름 두뇌 혈관건강 참기름은 다중 불포화지방산이 많다. 오메가-6 계열인 리놀레산(Linoleic acid)이 약 40%, 오메가-9 계열인 올레산(Oleic acid)이 40% 정도 차지한다. 이들 성분은 혈액 내 콜레스테롤과 중성지방이 생기는 걸 억제...

일주일에 세 번씩 무거운 역기 들면, 나이 들어서도 다리 힘 유지할 수 있어 사람들은 나이가 들수록 자연스럽게 근육 기능을 잃게 되며, 전문가들은 다리 힘의 약화가 노인의 사망을 예측하는 강력한 요인이라고 말한다. 실제 은퇴할 나이에 일주일에 세 번씩...

살 빼려고 먹었던 ‘저탄고지’…몸속 나쁜 콜레스테롤 높인다? 동맥경화 유발 아포지단백 B 수치도 높이고 장내 유익균도 감소시켜 케톤이 인체 대사의 주 에너지원이 되는 상태를 ‘케토시스(ketosis)’라고 한다. 키토다이어트는...

“오리고기 기름, 살도 안 찌고 좋다고?”…사실은 “오리고기 기름은 많이 먹어도 돼” 오리고기를 먹을 때 한 번쯤 들어봤을 법한 말이다. 다른 기름과 달리 오리고기 기름은 유독 몸에 좋다는 인식이 강하다. 지방임에도 불구하...

“매일 췌장이 망가진다”… 꼭 고쳐야 할 최악의 식습관은? “췌장이 너무 힘들어”… 밤에 먹는 음식, 췌장 망가뜨린다 우리 몸에서 췌장은 크게 두 가지의 기능을 한다. 소화를 돕는 췌액을 분비해 음식의 단백질과 지방, ...

“달릴 때, 빠르게? vs 느리게?”…오래 살려면 ‘이렇게’ 달려라! 유산소 운동의 기본인 달리기는 특별한 장비 없이 누구나 할 수 있다. 간혹 빨리 뛰어야 한다는 부담을 가지는 사람이 많지만 땀을 뻘뻘 흘리지 않아도 충분히 건...

콜레스테롤, 20%만 음식 통해 생성…식단 바꾼다고 낮춰질까? 하버드대 의대 “핏속 콜레스테롤 20%만 ‘음식’ 통해 생성돼”…80%는 간에서 만들어져 콜레스테롤 수치가 높은 사람의 관심사 중 하나는 약을 먹지 않고도 수...

뚱뚱하면 살 빼기 더 힘든 이유… ‘이것’이 지방 덜 태우게 한다 뚱뚱한 사람이 살을 빼기는 더 힘들다. 지속적으로 비만 상태를 유지하는 경우가 많은데, 이 원인이 지방대사 기능 이상에 있다는 연구가 나왔다. 비만인이 고지방 음식을 먹...

“레드와인 한 잔, 심장에 좋댔는데”…다 잘못된 연구였다고? 연구 결과에 따르면 종전의 ‘적당한 음주’ 관련 연구는 주로 노년층에 초점을 맞췄고, 술 때문에 건강 문제를 겪어 술을 아예 끊었거나 크게 줄인 사람을 ‘(평...

짜게 먹으면 아토피 위험↑ 염분 섭취량과 아토피 위험이 비례한다는 분석 결과가 나왔다. SFSU(캘리포니아대학 샌프란시스코) 연구팀은 영궁의 대규모 데이터 UK Biobank 데이터로 염분섭취량과 아토피피부염의 관련성을 검토한 결과, 요중배설나트륨량과 아토...