세계암연구기금과 미국암연구소 추전 암예방식품 △브로콜리 브로콜리에 풍부한 설포라판은 흡연이나 다른 대기오염 물질 같은 해로운 성분을 해독시켜 암 위험을 감소시킨다. 브로콜리는 전립선암을 비롯해 폐암, 대장암, 유방암, 방광암, 간암, 경부암, 두부...

물만 마셔도 노화를 예방한다. 미국 국립보건원의 연구에 따르면 수분을 충분히 섭취하면 더 건강하고, 심장과 폐 질환과 같은 만성 질환이 덜 발병해 수명이 더 긴 것으로 나타났다. 연구원들은 30년 동안 1만 1255명의 성인을 추적 연구해 몸 안에 수분이 감...

관절염 있어도 운동이 좋다. 스웨덴 카롤린스카연구소가 무릎 골관절염 환자 189명을 대상으로 높은 강도의 운동량과 낮은 강도의 운동량 효과를 비교 분석한 결과다. 연구 결과 주 3회 이상 열심히 운동하면 무릎 골관절염 통증이 줄고 관절을 움직일 수 있는...

비트주스 질산염 운동시 근력증가 영국 엑서터대와 미국국립보건원 연구팀은 10명의 건강한 지원자들에게 최대 강도의 다리 운동을 하도록 요청한 뒤 침 혈액 근육 소변 등에서 질산염의 분포를 추적했다. 이어 연구팀은 식이성 질산염이 신체 어느 부위에서 ...

글루텐에 대한 오해와 진실? 글루텐은 밀, 보리, 호밀에 있는 단백질이다. 대부분 사람들은 문제없이 섭취할 수 있지만, 셀리악병을 가진 사람들은 글루텐을 섭취했을 때 몸에서 소장에 대한 자가면역 공격을 시작해 만성적 위장 문제로 이어진다. 즉, 복부팽...

체중감량! 하루에 몇칼로리를 줄여야하나? 매일 500kcal에 해당하는 음식을 덜 먹는다면 일주일에 약 1파운드(약 0.45kg)의 몸무게를 줄일 수 있다. ◇ 목표 열량 계산법 = 미국 하버드대가 운영하는 사이트 ‘하버드 헬스에 의하면 하루에 섭취해야 할 열...

상황별 좋은 음식 △운동 전: 통곡물, 바나나 운동하기 2, 3시간 전에는 통곡물, 현미 등 건강에 좋은 탄수화물을 보충하기에 완벽한 시간이다. 5~10분 전 허기가 진다면 바나나나 사과를 먹으면 된다. △운동 후: 건강 스무디나 요구르트 운동을 끝낸 후 1, 2시...

양배추, 브로콜리, 대장암 예방. 왜 그럴까. 영국 프란시스크릭연구소 연구팀에 따르면 장 표면은 피부와 마찬가지로 4, 5일에 걸쳐 재생되는데, 이 과정이 통제되지 않으면 염증이 생기고 심각하게는 암으로 발전할 수 있다. 십자화과 채소의 화학 성분이 이...

운동 후에 아몬드를 먹으면 근육 회복에 도움 미국 애팔래치아 주립대 교수 데이비드 니만박사 연구팀은 무작위로 두 그룹, 즉 매일 약 57g(2온스)의 아몬드를 섭취하는 그룹과 같은 칼로리의 시리얼 바를 섭취하는 그룹 중 하나에 속했다. 이들은 90분 동안 ...

몸속에 만성 염증 있다는 징후 10 △근력 저하 가끔 면역 체계가 실수로 자신의 근육을 공격하거나 염증을 일으킨다. △어지럼증, 균형감 상실 △설사 염증성장질환은 궤양성대장염과 크론병, 두 가지가 대표적이다. △허리 통증 강직성 척추염은 만성 염증이 척추...