겨울철의 적은 활동량에 적응되어 있어 갑자기 활동량이 늘면 적지 않은 부작용이 발생한다. 요즘과 같이 일교차가 커지는 환절기에 건강을 좌우하는 것은 '활성산소'다. 활성산소는 신진대사 과정에서 자연스럽게 발생하는 불안정한 상태의 산소다. 활동량이...

똑같은 음식을 먹어도 다른 사람보다 더 살이 찌게 하는 유전자가 있다는 사실은 잘 알려져 있다. 최근 이런 비만 유전자를 가진 사람은 잠을 적게 잘 경우에도 체중이 증가한다는 연구결과가 나왔다. 영국 글라스고대학 의대 연구팀이 학술지 ‘임상영양...

[연합뉴스TV 제공] 서울대병원 강남센터, 대장내시경 검사자 2천604명 조사결과 (서울=연합뉴스) 김민수 기자 = 이른바 '황제 다이어트'로 불리며 탄수화물을 적게 먹고 지방을 많이 섭취하는 고지방 다이어트가 유독 남성에게 대장암을 일으킬 가능...

인간이 태어나서 성장하기까지의 과정 중에 가장 먼저 접할 수 있는 식품을 들자면 바로 우유(milk)와 유제품(dairy products)일 것이다. 엄마의 모유에서 벗어난 아기 혹은 엄마의 모유를 먹을 수 없는 아기는 가장 먼저 우유에서 유래된 분유 그리고 더 성장...

“다른 데는 멀쩡한데 엄지발가락 부위의 통증이 극심해 구급차를 타고 병원 응급실을 찾는 환자가 종종 있습니다. 진통제를 먹지 않으면 잠을 잘 수 없을 정도로 고통스러운 통풍 때문이죠.”(구본산 서울백병원 류마티스내과 교수) 통풍(痛風)은 ...

지방간, 균형적인 지방 대사가 이루어지지 못해 간세포 내에 중성지방(TG)이 쌓이는 질환 알코올성 지방간은 금주나 절주로 간손상 최소화해야 [이데일리 이순용 기자] 피로감을 호소하며 60대 여성이 초췌한 표정으로 병원을 찾았다. 4년 전부터 제2형 당뇨병...

건강기능식품, 바로 알고 바로 먹자 피로는 일상의 최대 적이다. 피로에는 수많은 원인이 있지만 ‘간이 나쁘면 피로하다’는 말은 상식처럼 들린다. 영양소와 단백질 합성, 해독작용, 면역기능, 영양소의 장흡수에 필요한 쓸개즙 생산과 같은 간의 ...

초콜릿으로 사랑을 고백하는 밸런타인데이가 14일로 다가왔다. 요즘의 밸런타인데이는 굳이 연인이 아니더라도 감사를 표하거나 친밀한 관계를 유지하기 위해 서로 초콜릿을 나누는 행사로 확장되었다. 이렇게 달콤함과 친밀함의 상징인 초콜릿은 우리 몸에 어...

일반적으로 운동의 강도를 증가시키냐? 운동의 볼륨을 증가시키냐는 다이어트와 관련하여 가장 논쟁거리가 되고 있는 소재이다. 같은 유산소 운동이라 하더라도 강도를 증가시켜 시간을 단축시키느냐? 강도는 낮게 오래 지속하여 하느냐? 라는 부분이 바로 여...

체지방이 축적되는 시스템은 영양학적으로 보면 매우 단순하게 볼 수 있다. 칼로리 섭취와 칼로리 소비 사이에 계산에 의해 일어난다고 봐도 과언이 아닌데, 내가 섭취한 열량이 사용한 열량보다 많으면 체중이 늘게 되고 이에 대한 구성 중에 체지방이 포함...