가공육과 복합 탄수화물을 함께 먹는 사람은 치매 위험이 더 높다는 연구 결과가 나왔다. 프랑스 보르도대 연구팀은 평균 78세의 치매 환자 209명과 치매가 없는 418명을 대상으로 연구를 진행했다. 연구팀은 이들의 평소 식습관에 대한 설문조사를 진행한 후...

바쁘거나 입맛이 없다는 이유로 아침 식사를 거르는 사람이 많다. 그러나 아침 식사를 먹지 않고 거르면 고른 영양 섭취에도 좋지 않을 뿐 아니라, 각종 질환의 발병 위험성이 커질 수 있어 주의해야 한다. 아침 식사를 반드시 먹어야 하는 이유를 알아본다. ...

"아이크림은 20살 무렵 어릴 때부터 발라야 눈가 주름을 예방할 수 있다"는 말이 있다. 그러나 20대부터 아이크림을 바를 필요는 없다. 오히려 주름을 유발하는 원인이 될 수 있어 주의가 필요하다. 전문가들은 아이크림을 눈가에 잔주름이 보일 때부터 바르...

건강한 생활을 하려면 끼니마다 ‘세 가지 채소(three-veggies)’를 먹으라는 말이 있다. 최근 연구에 의하면 임신부가 조기출산을 막는 방법의 하나도 바로 이 같은 채소 중심의 식사다. 호주 퀸즐랜드 대학교 연구팀이 성인 여성 3500여 명의 식...

봄에는 비타민C 섭취가 중요하다. 춘곤증을 이기게 해 주기 때문이다. 올 봄에는 이유가 하나 더 있다. 비타민C가 면역력을 튼튼하게 유지하는 데 근간이 되기 때문이다. 비타민C 권장량은 국가마다 다르다. 세계보건기구(WHO)는 하루 45밀리그램, 일주일에 3...

같은 나이인데도 더 늙는 사람과 덜 늙는 사람이 있다. 천천히 나이 들려면 'YESSS'를 실천하는 게 도움이 된다. YESSS는 오래도록 젊게(Young) 살기 위해서 잘 먹고(Eat Well), 잘 자고(Sleep Well), 많이 움직이고(Stay Active), 스트레스 관리(Str...

녹차를 꾸준히 마시면 음식물 알레르기를 완화하는데 효과가 있는 것으로 나타났다. ‘데일리메일’에 따르면, 일본 신슈대학교 연구팀은 녹차에 풍부한 항산화성분이 면역체계를 변화시켜 특별한 음식물에 대한 알레르기 반응으로부터 보호 작용을...

코로나19 사태로 많은 사람이 '면역력' 강화에 열을 기울이고 있다. 이를 위해 운동하고, 끼니를 잘 챙겨 먹는 등 다양한 노력을 기울이는데, '물 섭취'도 잊으면 안 된다. 특히 물은 호흡기점막을 건조하지 않게 하는 결정적인 역할을 한다....

다이어트를 할 때 항상 듣는 이야기는 '취침 전 금식'이다. 그런데 최근 발표된 연구 결과에 따르면 고단백 음식의 경우 자기 전에 먹어도 지방 연소에 문제가 없는 것으로 나타났다. 플로리다 주립대 연구팀은 단백질 쉐이크를 마시는 시간에 따라 ...

악력 측정으로 초기 당뇨병을 예측할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 오클랜드대 연구팀은 2011~2014년에 미국 국가건강검진에 참여한 성인들의 악력과 건강 상태를 분석했다. 분석 결과, 체중 대비 악력이 낮은 사람은 당뇨병 위험이 높은 것으로 나타...