코코넛오일 먹으면 살찐다? 대신 '이것' (연구) 비만과 칼로리 소비 등 관련 호르몬에 부정적 영향 준다는 연구 결과 신체 건강은 물론 피부에도 좋은 것으로 알려진 코코넛오일을 무조건 믿고 섭취하면 의외의 결과를 초래할 수 있다는 연구 결과가 ...

“이렇게 먹어도 되나?”… 췌장·간 망가뜨리는 최악의 식습관은? 췌장암-간암 원인, 식생활 관련성 갈수록 커져 간이나 췌장 건강이 최악인 상황이 암이다. 간암, 췌장암이다. 왜 이렇게 췌장, 간이 급속히 나빠졌을까… 술? ...

음식 위 금가루, 피부에 좋다?…먹으면 진짜 어떤 일이? 지나치게 많은 양의 금가루를 즐기면 간‧콩팥 손상 위험 금가루가 뿌려진 음식은 보는 재미도 있고 맛까지 한층 높아진 느낌을 준다. 부귀, 장수의 의미를 지니는 금이 올라가 고급 음식으로 여...

몸속 염증 걱정된다?…하루 ‘이것’ 마시면 혈압도 떨어뜨려 두유를 마시면 혈압이 낮아지는 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다. 캐나다 토론토대 연구진은 3주 이상 진행된 무작위 대조 시험 중 혈중 지질, 혈당 조절, 혈압, 염증, 비만, ...

폭염 이기는 피로 해소제?…포도가 여름철 건강에 특히 좋은 이유 각종 영양소 풍부해 더위 피로 풀고, 혈관 튼튼하게 만들어 포도는 8월이 제철인 대표적 과일이다. 제철 포도는 당도가 높아서 달콤한 맛이 뛰어나고, 무더위에 지친 몸의 피로 해소에...

“오늘 마신 커피, 카페인 적정량?”…얼마나 마시는지 알려면? FDA “하루 400mg 이하 카페인 섭취 권장”…‘아아’ 2.6잔에 해당하나, 다른 음식 음료 통한 섭취량도 반드시 고려해야 커피에 대한 애증을 나타...

참기름과 들기름은 특유의 향을 제외하고는 비슷해 보인다. 두 기름 모두 나물이나 무침 요리에 흔히 쓰이고 색깔도 유사하다. 외관과 쓰임새에 큰 차이가 없어 보이지만 두 기름은 영양 성분이나 보관법 등을 달리해야 한다. 참기름, 들기름과 같은 식물성 ...

살 빼려고 먹었던 ‘저탄고지’…몸속 나쁜 콜레스테롤 높인다? 동맥경화 유발 아포지단백 B 수치도 높이고 장내 유익균도 감소시켜 체내 지방연소에 초점을 맞춘 키토다이어트가 ‘나쁜 콜레스테롤’을 증가시키고 유익한 장내 세...

“오리고기 기름, 살도 안 찌고 좋다고?”…사실은 오리고기 속 포화지방 과다 섭취 주의해야...살코기 위주로 먹고 야채 곁들여야 “오리고기 기름은 많이 먹어도 돼” 오리고기를 먹을 때 한 번쯤 들어봤을 법한 말이다. 다른 기...

콜레스테롤, 20%만 음식 통해 생성…식단 바꾼다고 낮춰질까? 하버드대 의대 “핏속 콜레스테롤 20%만 ‘음식’ 통해 생성돼”…80%는 간에서 만들어져 콜레스테롤 수치가 높은 사람의 관심사 중 하나는 약을 먹지 않고도 수...